Apprendre à utiliser tous les éléments d'un produit alimentaire afin d'éviter le gâchis : voici l'objectif de ce temps fort écologique récemment proposé aux Coigniériens. Remerciements à l'intervenante, Madame Valérie Klein, membre de "La boîte à ZD", organisation qui agit en faveur de la préservation de l'environnement.
